勝美屋 これで最後かも・・・

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半世紀の歴史に幕を下ろそうとしている勝美屋。最後の味を求めて順番を待つ列が絶えない。
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厨房の入口と壁に貼られたメニュー表。もう何年も変わらない風景。
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カウンターの片隅に置かれた扇風機。スープで熱された体を涼風で癒してくれる。
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もう何万回、おっちゃんはこの階段を上り下りしたんだろう。間もなく訪れるであろう最後の一回を今静かに待っているようだ。
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通り過ぎていった数え切れない人達の心の中に、それぞれの歩んだ歴史とともに、その味は記憶され続けることだろう。
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by emozione | 2007-07-25 12:30 | 松江市内