牡丹園@一畑横浜中華街展 ラーメン

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 2009年11月19日(木)~11月24日(火)まで一畑百貨店で催された横浜中華街展のイートイン出店の牡丹園です。今回は同時に獅門酒楼という店が出店で狭いスペースを分け合った為にかなり窮屈な設定となり時間もかかる為かなりの待ち時間となりました。メニューはラーメン500円、チャーシュー麺840円、エビワンタン麺840円で基本のラーメンをチョイスです。実店舗は横浜中華街の中にある広東料理の店でアットホームな雰囲気の中、比較的リーズナブルな値段で本格的な広東料理がいただける店として評価の高い店です。ラーメンは広東風の特徴なのか濃いめの醤油ベースで甘みが強いのが特徴でしょうか。そう言えばかなり昔に横浜の周富輝さんの店(生香園)でいただいた物に印象が近い気がします。こちらも確か広東料理のお店だったと記憶しています。

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by emozione | 2009-11-19 13:00 | 松江市内